Pepenero

Fomos recentemente a Florença para o casamento de amigos italianos, e estava tudo lindo, como imaginávamos. O que não estávamos esperando foi a tremenda experiência gastronômica que encontramos.

O pai da noiva, Aldo, que é um grande gourmet, nos recomendou uma visita à San Miniato, uma cidadezinha muito charmosa que fica na província de Pisa, meia hora de onde estávamos, e que é responsável por cerca de 25% da produção nacional das deliciosas trufas brancas na Itália, normalmente encontradas na região de Alba.


Aceitamos a indicação de Aldo e fomos conhecer a calma e antiga província de San Miniato. Pegamos uma van com o motorista do hotel e saímos de viagem. A cidade realmente é linda, mas melhor ainda estavam as trufas do Pepenero, o restaurante onde almoçamos.

Pedimos o “menu degustazione de tartufo bianco”, nunca mais vou me esquecer dessa refeição!

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St. John – U.S. Virgin Islands

Acho que nunca viajamos tanto como este ano, cada vez arrumamos uma desculpa diferente para entrar no avião, mas não posso reclamar, ainda mais dessa última viagem!

Sabia que o Marcos, meu marido, estava aprontando alguma surpresa relacionada a sol e mar para o nosso aniversario de 24 anos de casados na sexta feira. Mas nem sonhava que iríamos para o paraíso de St. John, uma ilha ilha pequena e muito charmosa, cheia de restaurantes e barzinhos deliciosos, sem falar da natureza. As florestas com cachoeiras são deslumbrantes e as praias são um cartão postal, um espetáculo!


O melhor hotel da ilha, sem a menor duvida, é o Caneel Bay. É bem mais rústico do que sua competição, o Westin Resort, que também é excelente mas não tem o mesmo charme.

A propriedade do Caneel Bay é imensa. Alem de sete praias, cada uma mais paradisíaca que a outra, o resort tem um spa, sala de ginástica, quadras de tênis, piscina e quatro restaurantes – dois informais e dois mais formais, que são excelentes e só abrem para jantar.

Os restaurantes em St. John também são maravilhosos e não deixam a desejar. O nosso favorito é sem duvida o Asolare, que serve um menu muito sofisticado com fortes tendências Asiáticas. Recomendo reservar uma mesa no terraço na hora do pôr do sol, que é espetacular.



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Foi um fim de semana inesquecível de gastronomia, natureza e muito amor!

Benoit

O Benoit abriu suas portas em 1912 e hoje é um dos últimos autênticos “bristrots” Parisienses (e, na minha opinião, um dos melhores). Foi vendido ao Grupo de Alain Ducasse em 2005 pela família do Monsieur Petit (que apesar do nome “petit,” era um senhor bastante alto) que comandou o restaurante por três gerações.

É o único bistrot Parisiense que mantém uma estrela do famoso guia Michelin!

Amantes da boa comida vem de todas as partes para se deliciar com a culinária simples e sofisticada do Benoit, que mantém o mesmo ambiente aconchegante original.

Tivemos um almoço inesquecível com uma amiga francesa quando estivemos lá este mês.


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La Piaggia - St. Tropez em Miami Beach

A entrada do La Piaggia chega a intimidar àqueles que não conhecem. No portão tem uma placa: “Private Club -- Members only”. O dono,Robert Pascal, realmente queria criar um clube privado, mas acabou não acontecendo. A placa é só de fachada, mas serve para afastar turistas curiosos, mantendo assim um clima mais reservado do que, por exemplo, o Nikki Beach.

Robert Pascal nasceu no Sul da Franca e sempre sentiu muita falta de um lugar no genero dos famosos Beach Clubs de St. Tropez, mas especificamente o Voile Rouge, de seu antigo falecido amigo, o legendário Paul Tomaselli. E assim fomos privilegiados com o La Piaggia Beach Club, que se tornou um dos lugares mais agradáveis para almoçar em Miami Beach.

O Restaurante fica localizado de frente para a água e o por do sol é lindo, especialmente nos fins de semana quando os navios passam quase dentro do restaurante. O chão é todo coberto de areia e a decoração em tons de laranja e amarelo deixa o ambiente informal e muito charmoso. A clientela consiste de VIPS e jet setters de todo mundo, predominando os residentes locais e os franceses, sempre com seus cachorros.

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Novidades gastronômicas em Miami

Todo ano, a alta estação em Miami, outono e inverno nos Estados Unidos, coincide com a inauguração de vários restaurantes novos. E 2008 começou com qualidade.

Acabou de abrir na Lincoln Road o Meat Market. E não se assuste pelo nome. O local não tem nada de “mercado.” É um senhor restaurante, e diria mais, talvez chegue a ser considerado o melhor desse tão badalado centro comercial e gastronômico de South Beach. O estabelecimento está lindo e a comida excelente!

Logo na entrada tem um bar dividido em duas partes. Uma serve tiraditos, ceviches e frutos do mar, e a outra tem vários tipos de drinks diferentes, como por exemplo vodka com infusão de queijo. Não faz meu estilo, mas tem quem goste e anda fazendo sucesso.

Na mesa, o garçom começa o serviço com uma lista de “águas,” de varias espécies e países, e um couvert de azeitonas, pipocas perfumadas com azeite de trufas e outros belisquinhos para atiçar o apetite. Pão, que tende a tirar o apetite, só é servido se a mesa pedir.

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Fontainebleau Hotel

Foto do novo lobby - cortesia do hotel

A expectativa para a reinauguração do legendário hotel Fontainebleau é enorme!

Passei na frente ontem e as obras estão a mil. Nem dá para acreditar que no fim de semana, o hotel reabrirá em grande estilo, na sexta feira com uma festa para 2,000 VIPS e no sabado com o famoso desfile da Victoria’s Secret e show do Usher, seguido de outra enorme festa!

O Fontainebleau, uma obra prima do talentoso arquiteto Morris Lapidus, foi inaugurado nos anos ’50, época que Miami Beach estava no auge, e era freqüentado por grandes nomes, como Frank Sinatra. Por muitos anos, o hotel preservou seu papel de ícone dos ricos e famosos, servindo de cenário de filmes como Scarface, Goldfinger e Bodyguard, entre muitos outros.

Mas aos poucos foi ficando decadente até que fechou as portas em 2006 para uma mega-reforma de $1 bilhão de dólares e agora esta prestes a ser reinaugurado. Vai contar com mais de 1500 quartos e suítes, super equipados com muito luxo, design e tecnologia. Todos os quartos têm TV plasma, carregador e caixas de som para iPods e um computador Mac que será interativo com o hotel permitindo aos hospedes compartilhar fotos e lembranças pessoais da visita.

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Aprazível

Já que tive a ousadia de falar humildemente de um restaurante de São Paulo, o coração gastronômico mundial, nada mais justo do que comentar sobre um local no Rio de Janeiro que me impressionou muito. Também não é pra menos. Fomos a convite do nosso querido amigo, o “chef” José Hugo Celidonio, que também é muito amigo da dona.

O Aprazível fica em Santa Teresa, com uma vista espetacular da Baia de Guanabara. O restaurante é lindo. Fica em uma casa antiga cercada de gazebos e mesas ao ar livre. A decoração é rústica e aconchegante, e a comida, comandada pela talentosa chefe mineira, Ana Castilho, é simples mas ao mesmo tempo muito sofisticada.

Eu adorei as entradas. Pedimos varias para provar um pouco de tudo...

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Arturito

Ultimamente, muita gente tem perguntado por que não escrevo dicas do Brasil. A verdade é que como saí de São Paulo há 25 anos, às vezes não me sinto apta por receio até de não fazer jus à tantas novidades gastronômicas maravilhas que surgem diariamente nessa nossa metrópole. Mas esta semana não deu para resistir.

Fomos jantar no Arturito, um restaurante que me surpreendeu pela qualidade da comida e sofisticação. Inaugurou faz dois meses e está dando o que falar.

O restaurante nasceu da parceria da chef Paola Carosella com Luis Morandi e Patricia Scheuer, profissionais de longa data do mundo gastronômico.

Paola fez fama no extinto Julia Cocina que funcionou de 2003 até 2005, quando ela decidiu colocar o pé na estrada e tirar dois anos para viajar com o então namorado, o fotografo Travis Horne, conhecendo e experimentando diversas cozinhas, desde a Baiana até a Peruana

A decoração do restaurante é moderna e transada.

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Robert de Niro arrasa em New York!

O Greenwhich Hotel do ator Robert de Niro inaugurou em abril deste ano no bairro de Tribeca em New York e ja está fazendo enorme sucesso!

O hotel é pequeno e exclusivo e transmite um “feeling” diferente de New York, mais intimo e pessoal, como se estivesse hospedado na casa de alguem. O hotel tem 88 quartos, todos diferentes um do outro. São muito confortáveis e de bom gosto. A decoração é aconchegante e chique.

Adorei alguns toques especiais de serviço, como por exemplo, o check in, que pode ser feito no conforto do próprio quarto, e se quiser, o hospede pode receber o jornal da sua própria cidade (dos Estados Unidos) toda manhã. As bebidas não alcoólicas e os salgadinhos que estão no quarto são cortesia do hotel.

O restaurante do hotel é o Ago que também faz grande sucesso em Miami e Los Angeles. Jantamos lá uma noite e adoramos. O ambiente é muito gostoso e alegre, e a comida e carta de vinhos excelentes.

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Los Cabos, Mexico

Alguns amigos nossos que curtem e entendem de viagem ja tinham recomendado muitas vezes que fossemos conhecer o Las Ventanas. Não sei por que nunca tínhamos nos interessado muito, mas ultimamente temos saído bastante com uma amiga mexicana que mora em Miami, e por coincidência comecei a vender meus bijoux para algumas lojas no Mexico, então ficamos curiosos.

Era o aniversario de 50 anos do Marcos, uma data importante, e depois de considerar varias possibilidades -- de Istambul à Paris, Dubai à Bahamas – resolvemos ir para o México. Tomamos a decisão certa, e estamos tão fascinados que já temos planos de voltar.

O acesso a Los Cabos é bem complicado. De Miami demora umas sete horas via Dallas, no Texas. Isso, claro, se nada der errado. Mas ao chegar no Las Ventanas, você esquece na hora o trauma do trajeto.


Já na reserva, o hotel manda um formulário para preencher com as preferências do hospede, desde os travesseiros às bebidas, assim como o numero do vôo para que o carro – Mercedes – vá buscar no aeroporto. O transporte vem preparado com docinhos mexicanos, água gelada, toalhinhas e iPod. Quando chegamos no hotel, ficamos ainda mais impressionados. O padrão do serviço só segue melhorando. Um mordomo particular recebe os hospedes pelo nome para um brinde com tequila, e o check-in não demora mais do que cinco minutos e é normalmente feito já na suite (o Las Ventanas não tem quartos; apenas suítes!).

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Osteria Mozza, fazendo o maior sucesso em L.A!

No ultimo domingo quando abri o caderno de viagens do New York Times tinha um artigo muito legal sobre alguns restaurantes que estão bombando em Los Angeles. Um deles é o Comme Ça, que ainda não tive a oportunidade de ir. É um bistrozinho Francês que esta fazendo o maior sucesso. O outro restaurante que a matéria menciona, tambem no mesmo perfil simples e despretensioso, é o Osteria Mozza, onde jantamos três dias seguidos e já estava na lista para a próxima dica do blog. Adorei a coincidência.

O Mozza abriu faz um ano e o nome se dá pela diversidade de Mozzarellas e Burratas que oferece, preparadas de maneiras bem diferentes no Mozzarella Bar, que fica no centro do restaurante. Por sinal, como é quase impossível fazer uma reserva sem muita antecedência, lugar no bar não é tão difícil e vale a pena.

O restaurante é uma parceria de três figuras famosas do circulo gourmet NY-LA...

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Fiquem ligados que semana que vem tem novidades de Los Cabos, um lugar paradisíaco, onde fomos passar o aniversario do Marcos.

Mais dicas de Boston

Continuamos fascinados com Boston e descobrindo mil lugares novos e muito charmosos, portanto, como prometi, não poderia ficar em um blog só desta vez. É uma cidade que me fez reviver momentos especiais de uma linda historia de amor que ainda vivemos intensamente após todos esses anos. Isso é Boston: passado, presente e futuro refletido em tudo e todos. Que delicia de cidade!

Seguem dois restaurantes que adoramos, um bem diferente do outro:

O primeiro chama-se Persephone, que na mitologia Grega era a Deusa do submundo, filha de Zeus. O restaurante inaugurou em Abril e já esta fazendo o maior sucesso.


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De volta a Boston

Morei em Boston por sete meses quando namorava o Marcos, antes de me casar. Imagine que isso foi há 25 anos, e deste então, nunca mais voltamos para passear nessa cidade, que cresceu muito, mas pouco mudou. Continua muito charmosa, limpíssima, cheia de flores, parques e pessoas simpáticas. Alias a população de Boston consiste em grande parte de estudantes do mundo inteiro, pois muitas das melhores universidades do pais estão aqui. Misture estes jovens com muita historia e tradição, e você tem Boston.

Ficamos hospedados no Ritz Carlton, no centro da cidade. O hotel, em frente ao Common, um parque lindo, é maravilhoso e o serviço excelente. Na primeira noite fomos tomar um drink após o jantar no bar do hotel e sentamos do lado do Sting, que estava fazendo um show na cidade. Em seguida chegou Steven Tyler, do Aerosmith, que começou a cantarolar sua musica nova para amigos, literalmente meio metro da gente!

Jantamos no Tangierino, um restaurante marroquino muito bacana.

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Novidades descoladas em Nova York

Recentemente estivemos em dois restaurantes muito badalados em NY.

O primeiro deles, Stanton Social, havia sido recomendado por uma amiga que trabalha na televisão em Miami e seu marido, que é advogado de celebridades em NY.

O Stanton Social fica no Lower East Side, uma area que está cada vez mais interessante. O conceito do restaurante segue uma nova tendência que chegou para ficar. Ao invés de oferecer entradas e pratos individuais, as porções são próprias para compartilhar, assim prova-se mais opções. Eu adoro a idéia.

O menu é bastante criativo e os pratos não são caros, especialmente para NY (vai de US$6 a US$21).

Outro restaurante que descobrimos nesta ultima ida a New York foi o Bobo, com um pouco mais de um ano e está fazendo o maior sucesso. O restaurante fica numa “Townhouse” muito charmosa. Parece que a gente está jantando na casa de amigos. No andar de baixo tem um bar delicioso e a musica é sempre ótima. O dono, Carlos Suarez, nasceu em Londres (filho de mãe inglesa e pai cubano), e viveu por algum tempo em Miami. Por coincidência conhecia nossos amigos e foi muito atencioso.



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Napa Valley

Agosto é um mês difícil para viajar, especialmente aqui no hemisfério Norte. Napa Valley é um dos poucos lugares onde esta época é alta estação. Não se vê uma nuvem no céu e, apesar de fazer bastante calor durante o dia (em média 33 graus Celsius), o clima é seco. A noite é tão fresquinho que precisa colocar casaco para sair. É uma temperatura perfeita para degustar tantos dos premiados vinhos da região.

Há 15 anos que não visitávamos Napa Valley, mas isso não vai se repetir. Gostamos tanto que já estamos fazendo planos para voltar no ano que vem. Quanto mais se conhece essa região, mais lugares a gente quer conhecer.

Desta vez, ficamos em St. Helena, para mim, uma das cidades mais charmosas para se hospedar. A Main Street parece tirada de um filme. De fato, fiquei apaixonada pelo cinema local, fundado em 1913. Segue igualzinho. Imagine que estava passando Butch Cassidy and the Sundance kid! Quase fui ver para entrar no clima.


Ficamos em um hotel pequeno e muito charmoso, The Inn at Southbridge.

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Novas Descobertas em L.A.

Desta vez resolvemos ficar em um hotel que tinha visto na ultima viagem que fizemos a Los Angeles, e foi uma ótima surpresa! O hotel se chama Luxe Hotel Rodeo Drive, aliás é o único hotel na Rodeo Drive, a famosa rua onde Julia Roberts fazia compras no filme Pretty Woman.

Um dos almoços mais gostosos que fizemos foi no “The Lobster” em Santa Monica. Há tempos venho querendo escrever sobre este restaurante, e finalmente chegou a oportunidade. O original abriu em 1925 e era apenas uma barraquinha muito popular para comer frutos do mar. O sucesso foi devido ao ótimo serviço e a qualidade da comida. O restaurante mudou de proprietários varias vezes e fechou no meio dos anos ‘80 para ser reaberto apenas em 1999. Hoje em dia, apesar da popularidade adquirida, o restaurante conseguiu manter a simplicidade original e segue famoso pelo excelente serviço e pela comida especializada em frutos do mar, especialmente as lagostas, que são divinas...

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Pikayo em Porto Rico – de comer rezando!

Adoro acompanhar meu marido em suas viagens de negocios para Porto Rico que acontecem ao menos a cada três meses. Quando o Marcos faz a reserva do vôo já fico salivando só de pensar no camarão com chouriço do Pikayo.


A comida é “Nouvelle” Caribenha, muito criativa. O cardápio todo é maravilhoso. Minhas entradas favoritas são as bolinhas de queijo com molho de goiabada (uma versão da nossa goiabada com queijo) e o tartar de atum, que é divino!


O restaurante é um charme. Fica dentro do Museu de Arte de San Juan, e a decoração inclui diferentes obras de arte. Desta vez, as paredes estavam cobertas com quadros do Dando Cara, um pintor muito talentoso que está dando o que falar na ilha.


Para saber os detalhes, entre no blog - do Bloglog da Globo.

NY again: back to the roots!

Meu trabalho me leva a Nova York algumas vezes ao ano, e acabamos de chegar de mais uma visita. Confesso que a cidade me suga um pouco -- aquela pressa aparente de todos na rua, o transito e taxis buzinando -- mas novidades não faltam, e acabo curtindo.

Desta vez resolvemos ficar no Soho. Estamos adorando o “60 Thompson”. O hotel é pequeno mas muito transado. Os quartos não são grandes mas confortáveis e práticos, com internet sem fio gratuita e até estação de iPod.

O bar do hotel é um charme. Fica no telhado, coisa que virou moda em NY no verão, e tem um super astral e uma vista maravilhosa.

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Novidades gastronômicas em Miami

Abriu há pouco tempo em Miami o famoso restaurante Chinês de Philippe Chow de Nova York, e nós temos ido com bastante freqüência, pois simplesmente adoro o "Peking Duck,” marca registrada da casa. Demora 45 minutos para preparar, mas vale cada segundo de espera. O paladar é inesquecível e a apresentação linda. O garçom traz o pato inteiro na mesa e um Chinês, vestido à caráter, corta em fatias finíssimas servidas com panquecas e um molho delicioso.


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Super Heroes – Fashion and Fantasy

A última vez que estive em Nova York no inicio de maio, vi a Giselle Bundchen no Gramercy Park Hotel, e soube que George Clooney, Tom Cruise, Giorgio Armani e muitas outras celebridades estavam na cidade para a badaladíssima festa da inauguração da exposição “Super Heroes – Fashion and Fantasy”, no Metropolitan Museum of Art.

Fiquei frustrada pois estava com a agenda tomada e não consegui encaixar na programação para dar uma olhadinha. Desta vez, não poderia perder a exposição, que vai só até dia 1 de setembro. Amei! Quem vier ou estiver em N.Y. nas próximas semanas, não perca. A exposição mostra como os super heróis -- Superman, Batman, Homen Aranha, Mulher Gato, Mulher Maravilha e muitos outros – se relacionam com o mundo da moda. Está imperdível!



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Mais Dicas de St. Tropez

Todo ano inauguram lugares novos em St. Tropez.

Villa Tosca, o novo restaurante dos donos do tradicional Villa Romana, se auto-intitula privè. A reserva só é aceita por recomendação e feita através de um numero de telefone celular. O restaurante fica em uma ruazinha escondida perto do porto e para entrar precisa digitar um codigo na porta, obtido no momento da reserva. Também fiquei surpresa com o esquema, mas vale a pena, e podem usar meu nome como referencia.

O restaurante fica ao ar livre e é muito agradável e informal, outra surpresa depois de tanta dificuldade e mistério para reservar. O menu é fixo, 50 Euros por pessoa, e inclui varios antipastos italianos deliciosos, escolha de peixe, carne, pasta ou risotto, e um pout pourri de mini sobremesas. Simplesmente divino!

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De volta a St. Tropez

Infelizmente as ferias passaram rápido demais. Estamos de volta em Miami e nossa rotina de trabalho, e já com muitas saudades da temporada especial como sempre no paraíso de St. Tropez.

Nos últimos três anos, desde que inaugurou, temos ficado no Hotel Pastis. São apenas nove quartos, todos ocupados por nós e nossos amigos. É como se estivéssemos em uma casa particular. O lugar é lindo, com todas as modernidades que estamos acostumados, como internet sem fio em todas áreas do hotel, e a piscina é deliciosa.

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Michy’s em Miami

Depois de ouvir e ler tantas coisas boas sobre o Michy’s, finalmente resolvemos visitar o restaurante. A chef e proprietária, Michelle Bernstein, ficou bastante conhecida pelo seu trabalho no Azul, considerado um dos melhores restaurantes de Miami.

O ambiente do Michy’s é muito agradável, decorado em tons de azul e as cadeiras são estampadas de flores. A comida é excelente, sem tirar nem por. Criativa e saborosa!

O menu apresenta uma opção inteligente que outros restaurantes deveriam seguir.

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Vinhos da Provence

Todas as vezes que vamos para o Sul da França, nos deliciamos com os vinhos da Provence, especialmente os brancos e roses, que são muito leves. Na nossa ultima viagem, tivemos a oportunidade de conhecer um vinho excelente da região. Não é barato, mas acho que vale a pena cada gota, tanto do branco como do tinto, e quero compartilhar aqui a dica para quem ainda não conhece. Chama-se Chateau Simone. Tomamos o branco em um almoço no Chateau de la Chevre D’Or, em Eze (105 Euros). Já o tinto, tomamos na véspera, no Rampoldi – um restaurante mais informal em Monte Carlo -- por 70 Euros.

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Vinhos by Marcos Machado

Jantar sem vinho é igual casamento sem sexo. Não dá o menor prazer. Todas as noites quando sentamos à mesa sempre tem uma boa garrafa esperando para ser degustada em casa, ou como saímos muito também, o garçom, maitre e/ou sommelier normalmente nos conhece e logo traz nosso vinho favorito -- não necessariamente o mais caro da carta. Pelo contrario! O importante no mundo dos vinhos é o custo - beneficio. E é justamente sobre isso que quero falar um pouquinho hoje, pois vejo muita gente pedindo vinhos errados por pudor e simples falta de conhecimento.

Ninguém melhor do que meu marido – grande connaisseur e apreciador -- para falar do assunto. Por sinal, aproveito para lançar aqui o conceito do “escritor convidado” e espero sugestões para colunas que acrescentem conhecimento e informações úteis aos nossos leitores!

Passo a palavra agora ao Marcos.


Com essa apresentação solene, fico ate sem graça. Mas falando serio, é um prazer enorme inaugurar o quadro de escritores convidados no blog da Cris. Realmente, não é o dinheiro que compra uma viagem inesquecível ou um vinho adequado ao prato, mas sim o conhecimento -- e também a humildade. Eu vi outro dia um casal pedindo um Chateau Haut Brion de 1986 por US$1000. Fiquei horrorizado. Esse vinho merece ser tomado em casa por pessoas que apreciam, e não numa mesa de 10 em um restaurante, onde você paga o olho da cara, sem necessidade. E pior ainda, para os convidados que conhecem um pouquinho de vinho, você passa por novo rico e ignorante. Se realmente quer impressionar um grupo e marcou em um restaurante, ligue antes e pergunte se pode levar seu vinho especial e quanto é a “rolha”.

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Lua Cheia em Islamorada

Há tempos ouço falar da festa da lua cheia que acontece uma vêz por mês no restaurante Pierre’s em Islamorada, que fica um pouco mais de uma hora de Miami, no caminho de Key West. Desde janeiro que venho tentando fazer reserva, mas os poucos hotéis que valem a pena estavam sempre lotados ou nós estávamos viajando justamente na noite de lua cheia. Mas desta vez, conseguimos.

Apesar de saber que junho é o mês que mais chove em Miami, decidimos arriscar e saimos em plena quarta-feira de trabalho para uma lua de mel de 24 horas.

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Lima Gourmet

Nunca imaginei que encontraria restaurantes com tanta diversidade e qualidade em Lima! Ficamos enlouquecidos! Em geral tem uma forte influencia oriental por causa da imigração chinesa e japonesa no século 19, e por estar no Oceano Pacifico, os frutos do mar são excelentes. Todo restaurante tem ceviche, tão comum para os peruanos como pão e manteiga são para nós brasileiros.

Tivemos muita sorte pois fomos super bem recebidos em Lima por nossos amigos Peruanos que nos levaram nos melhores restaurantes da cidade, muitos do quais, são inaccessiveis a turistas. Resolvi escolher apenas dois para contar aqui no blog para manter o ar de mistério e curiosidade. Fiquem ligados que no livro vai ter uma lista completa!

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Peru – Lima

Nossa viagem ao Peru foi uma agradável surpresa. Uma verdadeira descoberta de um grande segredo da America do Sul! Um vizinho tão próximo, e até então não me dava conta de sua riqueza turística. Estamos encantados!

Começamos a viagem por Lima, uma cidade como São Paulo, dedicada ao trabalho, porém menor e mais limpa que nossa metrópole. Os bairros mais chiques são Miraflores e San Isidro.

Ficamos hospedados no Miraflores Park Hotel, que faz parte da cadeia do Orient Express. É maravilhoso, sofisticadíssimo, e não muito grande. Ficamos numa suite junior com vista para o mar. O banheiro me espantou, era enorme, e tinha até sauna.

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Vita reabre em Miami

O Vita sempre foi um dos nossos restaurantes favoritos em Miami Beach. Foi vendido, passou um tempo fechado e agora, depois de uma bela reforma, reabriu com força total! O restaurante continua com o sucesso de antigamente e o tradicional forno de pizzas. Tem uma de Prosciutto de Parma com rucola e azeite de trufas que é de comer rezando. Nunca experimentei uma pizza tão especial.

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Super Bock - Portugal

Percebemos que em varios restaurantes sofisticados de Portugal, muitas pessoas pediam uma bebida simpática que parecia uma garrafinha de “mini champagne”. Nossa curiosidade valeu a pena. Descobrimos que era um lançamento novo da Super Bock, uma fábrica de cervejas famosa e tradicional de Portugal. A empresa criou uma marca nova chamada - Super Bock Abadia - especialmente para acompanhar as refeições.

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